水溶解性negligible分子結構1、 摩爾折射率：87.06

2、 摩爾體積（cm3/mol）：313.8

3、 等張比容（90.2K）：757.2

4、 表面張力（dyne/cm）：33.8

5、 極化率（10-24cm3）：34.51計算化學(xué)1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無(wú)

2.氫鍵供體數量:1

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:15

5.互變異構體數量:無(wú)

6.拓撲分子極性表面積37.3

7.重原子數量:20

8.表面電荷:0

9.復雜度:234

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:1

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1更多1. 性狀：淺黃色油狀液體，有類(lèi)似豬油的氣味。久置空氣中顏色會(huì )逐漸變深。

2. 沸點(diǎn)（oC,101.3kPa,分解）：360，220~222oC(933.1pa)

3. 熔點(diǎn)（oC）：13~14

4. 相對密度（g/mL,20/4oC）：0.8935

5. 相對密度（g/mL,25/4oC）：0.845590

6. 相對密度（g/mL,90/4oC）：0.8429

7. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.03

8. 折射率（n20oC）：1.4582

9. 折射率（35oC）：1.4544

10. 黏度（mPa·s,20oC）：38.80

11. 黏度（mPa·s,25oC）：27.64

12. 黏度（mPa·s,60oC）：9.41

13. 黏度（mPa·s,80oC）：4.85

14. 閃點(diǎn)（oC）：＞110

15. 燃點(diǎn)（oC）：362.8

16. 蒸發(fā)熱（KJ/mol,b.p.）：167.41

17. 燃燒熱（KJ/mol,25oC,液體）：11153.2

18. 比熱容（KJ/(kg·K),50oC,定壓）：2.05

19. 比熱容（KJ/(kg·K),100oC,定壓）：2.30

現在市面上售賣(mài)的植物油酸種類(lèi)也是非常的多，但是其實(shí)我們在選購的時(shí)候會(huì )發(fā)現產(chǎn)品的價(jià)格可以說(shuō)是天差地別，有的非常大的量?jì)r(jià)格就是非常低的，但是有的即使只是很小的一瓶?jì)r(jià)格也是很高的，這是因為產(chǎn)品的質(zhì)量分別是不同的，而在這當中產(chǎn)品的透明度也是質(zhì)量當中的一個(gè)標準，所以我們在生產(chǎn)結束之后都是需要對透明隊進(jìn)行檢測的。

　　進(jìn)行檢測的大體流程就是在使用的是時(shí)候將需要檢測的油酸注入到比色管里面，然后在標準的溫度對試油的透明程度進(jìn)行檢測。所以我們在進(jìn)行檢測的時(shí)候首先需要準備好檢測使用的工具，需要使用內徑在15毫米左右的比色管。還有溫度計也是需要準備好的，選擇在化學(xué)實(shí)驗當中常見(jiàn)的那一種溫度計就可以。

　　接下來(lái)就是正式的測量操作了，我們在進(jìn)行測量的時(shí)候首先需要將適量的油酸滴入到比色管當中，保持溫度在20-25攝氏度范圍之內，如果溫度不夠的話(huà)可以將植物油酸使用隔水加熱的方法進(jìn)行適當的加熱，然后放置在光線(xiàn)比較好的位置進(jìn)行透光觀(guān)察。在觀(guān)察的時(shí)候如果發(fā)現油樣呈現比較均勻的狀態(tài)，并且在油酸當中沒(méi)有發(fā)現很多的雜質(zhì)或懸浮物等，而且看起來(lái)是比較澄澈的的，那么這樣的透明度就是比較好的試。

    該法是以沸程350~420℃的直鏈正構己烷——石臘為原材料，在猛酸鉀或二氧化錳-鉀-鈉催化劑載體存在下，石臘與汽體在反應罐內碰觸。開(kāi)始在120~160℃，0.14~0.63MPa下造成1~1h，控制溫度在105~120℃，反應速率12~20h，

     化學(xué)物質(zhì)在廢氣凈化設備內手洗除去C1~C4酸，提取催化劑載體后加堿皂腳，再于380℃，0.6~1.3MPa下提取不皂腳物，后用硫酸脫灰，依據特別制作提取出各式各樣的油酸。一噸酸消耗石臘約1.75~1.85t。體現可在好幾個(gè)連接起來(lái)的氧化塔或其他方法管式反應器中不斷進(jìn)行。