我們從石油酵母和細菌中,以及采自不同地區的油浸土、植物的花和果實(shí)中,經(jīng)過(guò)了廣泛篩選,得到能利用正癸烷產(chǎn)生癸二酸的優(yōu)良菌株酵母19-20。經(jīng)鑒定為解脂假絲酵母(Candidalipolytica)。初步研究了該菌在搖瓶發(fā)酵中產(chǎn)生癸二酸的條件,在正癸烷、尿素、磷酸二氫鉀、玉米漿和組成的培養基上,可以氧化正癸烷而產(chǎn)生癸二酸。發(fā)酵96小時(shí)左右,投油比10%(v/v),發(fā)酵液中癸二酸含量為32-40克/升,對正癸烷收率為43-55%。在發(fā)酵培養中,用作碳源,菌生長(cháng)良好。正癸烷不作生長(cháng)碳源,只由菌體酶催化轉化為癸二酸。產(chǎn)酸的適氮源是尿素,玉米漿對產(chǎn)癸二酸較為有利。在普通300毫升三角瓶中,裝液量對產(chǎn)癸二酸影響很大。在帶有擋板三角瓶中,裝量對產(chǎn)癸二酸亦有關(guān)系。
癸二酸別名皮脂腺酸、辛二甲酸，為沒(méi)有顏色單斜棱柱體、條狀或小葉狀結晶體;溶于于醛類(lèi)、醚類(lèi)、大環(huán)內酯，微溶解水和;其溶液對甲基橙呈中性化川。癸二酸的含量202，25，密度為1、207(20℃下相對性4℃水)，折射率1.422(589.6nm鈉光，測量物質(zhì)溫度134℃)，溶點(diǎn)134.5℃，熔點(diǎn)295℃(loommHs)12]。工業(yè)生產(chǎn)上廣泛選用蓖麻油為原料生產(chǎn)癸二酸，有裂化法、生成法及其水解反應法等。在我國是蓖麻油的生產(chǎn)強國，蓖麻油年產(chǎn)量達l000oot左右，因此絕大部分生產(chǎn)廠(chǎng)家應用蓖麻油為原料生產(chǎn)癸二酸。據報道，癸二酸已變成在我國的傳統式出口商品，癸二酸年產(chǎn)量已做到I0000t左右，生產(chǎn)總產(chǎn)量占全球癸二酸需要量的1/3上下。此外，癸二酸都是一種關(guān)鍵的化工廠(chǎng)原料，它市場(chǎng)應用于生產(chǎn)制造耐低溫阻燃劑、生產(chǎn)尼龍布等橡膠制品及其香辛料等，具備寬闊的運用市場(chǎng)前景。
主要用途:1.重要用以制取癸二酸的長(cháng)鏈脂肪酸，如癸二酸二辛酯可作塑料、耐寒硫化橡膠的增塑劑2.也能用以制取樹(shù)脂、pc聚碳酸酯、醇酸樹(shù)脂、合成潤滑油、潤滑油脂添加劑。3.環(huán)氧膠固化劑聚癸二酸酐，以及調味料、工業(yè)涂料、護膚產(chǎn)品等。4.用于生產(chǎn)加工醇酸樹(shù)脂和聚氨基甲酸酯硫化橡膠的原料、乙烯基樹(shù)脂及丁苯橡膠的增塑劑等。 
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